当忙碌了一上午，肚子已经开始咕噜咕噜叫了，想一想中午吃什么？甚至提前一个小时就开始计划中午吃什么了?不知道吃什么的话，新疆红花籽油的小编来给你们解决这个难题吧！

每次打开“庄子秀”盲选，一个就是美味的午饭!

椒盐虾仁

食材：1.虾仁若干、鸡蛋1～2个;

姜片、葱段;

红花籽油、料酒、食用盐、黑胡椒、玉米淀粉、椒盐;

做法：1.把虾仁放在碗中，放入姜片、葱段，倒入料酒、少许盐、黑胡椒抓匀研制12分钟左右;

2. 准备一个干净的碗，倒入玉米淀粉，打1～2个鸡蛋，搅拌均匀备用，把腌好的虾仁倒入，使其充分的包裹上;

3. 锅中倒入庄子开拓红花籽油，油热，一个一个下入虾仁，炸至变色，捞出，升高油温之后，把虾仁再次复炸1～2分钟，捞出控油，撒上椒盐，酥脆可口的椒盐虾仁就可以开吃啦!

丝瓜炒蛋

食材：丝瓜3个、鸡蛋3个、红椒1个;

蒜末、葱末;

红花籽油、耗油、鸡精、盐、清水;

做法：1.鸡蛋先在碗里打好，加盐搅拌均匀，丝瓜去皮切片，红辣椒切片;

2. 锅中倒入红花籽油，油热，倒入蒜末、葱末、红辣椒，翻炒出香味，倒入丝瓜，翻炒半软，倒入鸡蛋，撒入鸡精、倒入少许耗油，翻炒，可加入一些清水翻炒即可出锅，鲜香美味下饭的丝瓜抄蛋就可以开吃啦;

温馨提示：红花籽油烟点高！千万不要等到冒烟，那油就糊了！！！

编辑：李洋

审核人：张浩鹏