生活百科
当前位置 当前位置:首页 > 生活百科 > 生活百科

庄子秀|开门七件事 柴米油盐酱醋茶

所属分类:生活百科    发布时间: 2021-08-26    作者:admin
  分享到:   
二维码分享

三餐四季 你.喜欢哪个季节?哪一餐?庄子“食”光已经陪您走过了三季四餐庄子“食”光中的哪一道菜是你的.爱?本期就介绍两道阿花的.爱吧!

茄汁大虾


食材:虾(想吃多少准备多少);姜片、蒜片、葱花;红花籽油、红花醋、料酒、番茄酱、盐、白糖、淀粉、清水;醋庄子开拓红花醋

做法:1.先处理虾,把虾线挑出,清洗干净;

2.把虾放入碗中,放入蒜片、姜片,倒入料酒,腌制20分钟;

3.碗中倒入番茄酱、盐、白糖、淀粉,加入清水搅拌均匀备用;

4.干净的锅中倒入红花籽油,油热,放入虾,反复翻面,煎至变色,倒入调好的料汁,盖锅盖,焖2分钟,就可以出锅了,装盘撒上葱花!酸甜可口超级下饭的茄汁大虾就可以开吃啦!

青椒炒杏鲍菇


食材:杏鲍菇1~2个、青椒2~3个;蒜末、红花籽油、生抽、老抽、耗油、盐;食用油庄子开拓红花籽油

做法:1.杏鲍菇手撕成条,青椒切成丝;

2.锅中倒入红花籽油,油热倒入杏鲍菇,翻炒,倒入生抽、老抽、耗油,翻炒出水,倒入青椒丝,翻炒一会,撒入盐,翻炒均匀即可出锅!

超级下饭的青椒炒杏鲍菇就可以开吃啦!

温馨提示:红花籽油烟点高!千万不要等到冒烟,那油就糊了!

编辑:李洋

审核人:张浩鹏